Як почистити кавоварку

Кавомашина — автоматичний апарат для приготування кави. Щоб отримати готовий еспресо, капучино або американо з натуральних зерен, достатньо натиснути одну кнопку. Забезпечивши побутовій техніці правильний догляд, вона прослужить вам тривалий час.

Фахівці, які займаються відновленням таких пристроїв, кажуть, що їхній ремонт здебільшого зводиться до миття (чищення) або заміни окремих деталей. Оскільки запчастини коштують дорого, то техніці потрібно забезпечити правильний догляд. Щоб знати, як почистити кавомашину, уважно читайте інструкцію і дотримуйтесь її.

Чому кавомашину потрібно регулярно мити

Думка, що автоматичні кавомашини не потребують регулярного промивання, неправильна. Чим «розумніший» пристрій, тим він вибагливіший у догляді.

Причини, чому кавоварці потрібне регулярне миття:

1. 1. Підтримка смаку напою. Кавомолка, фільтри та інші частини апарата можуть забиватися кавовими оліями. Регулярне чищення допоможе уникнути накопичення відкладень і зберегти насичений смак кави.
2. 2. Запобігання утворенню цвілі та бактерій. Волога, залишки кавових зерен та молока можуть стати ідеальним середовищем для розмноження шкідливих мікроорганізмів. Своєчасне очищення — гарантія безпеки приготованого продукту.
3. 3.  Збереження зовнішнього вигляду. Це дуже важливо, коли пристрій використовується не в домашніх умовах, а в кафе або інших громадських закладах.

А також забезпечується максимальний об'єм напою, його правильна температура, ідеальна пінка і смак.

Основні ознаки засміченості пристрою

Потрібно не тільки знати не тільки чому та як почистити кавоварку від накипу та інших забруднень, а й розуміти, коли це робити. Причини, що свідчать про проблеми:

• • погіршення аромату і смаку напою;
• • поява фрагментів накипу в чашці;
• • підвищений шум під час роботи пристрою;
• • збільшення програми приготування;
• • недостатня температура кави.

Жорстка вода дає сильний накип, тому апарат потребує частого очищення. У продажу є моделі, що дають змогу встановити пом'якшувальний фільтр — він затримує іони кальцію, тому частота чищення побутової техніки знижується.

Як часто потрібно чистити кавоварку

Пристрій для приготування кави самостійно не визначає ступінь забрудненості гідросистеми. Він «читає» задані йому параметри. Якщо перед запуском техніки не виконані налаштування, вона функціонує на тих, які встановили на заводі (максимальна жорсткість води). Якщо ви хочете виставити інші параметри, зробіть це відповідно до інструкції.

Є машини з комп'ютерами — вони рахують кількість приготованої кави, враховуючи тип води. Якщо її жорсткість у дві одиниці, промивати пристрій доведеться після приготування 150 чашок напою. Що більший вміст мінералів у воді, то частіше апарат сигналізуватиме про необхідність провести процес очищення від накипу.

Як часто потрібно промивати кавоварку? Якщо любите підбадьорливий напій, знайте: процедури потрібно виконувати регулярно. Капучинатор миють щодня, а піддон для води — через два (або три) дні. Щотижня промивають контейнер для кавової гущі та заварювальний блок. Чистку від кавових олій проводять приблизно раз на шість місяців (після приготування 500 чашок напою), а очистку від накипу — раз на кілька місяців. Щоб ви знали, як промити кавоварку правильно, розглянемо всі пункти детально.

Прочищення молочного блоку: що потрібно знати

Найчастіше очищають тракт (контур) — по ньому подається в чашку молочна піна. Якщо вчасно систему не мити, її заб'ють молочні краплі, і ризик розмноження бактерій підвищиться. У більшості сучасних кавоварок є спеціальні програми. Їх краще використовувати після кожного циклу приготування напою. Наприклад, у вас замовлення на 10 чашок кави — після цього запустили програму. Також потрібно щотижня промивати пластикові компоненти системи. Для таких цілей підходить посудомийна машина або вода з крана.

Довідка! Деякі виробники рекомендують промивати тракт за допомогою спеціальних засобів.

Миття піддону автоматичної машини для приготування кави

Його витягують і очищають від масел та інших продуктів. Процедура виконується приблизно раз на три дні. Навіть найпростіша кавоварка оснащується індикаторною системою — вона підказує, коли з піддону пора видаляти рідину.

Заварювальний блок: як його очистити

Кавомашина має свій «заварник», що збирає в собі олії та частинки меленої кави. Оскільки він регулярно забруднюється, йому потрібен догляд. Але (!) в одних кавових автоматів знімальний пристрій, а в інших незнімний. Залежно від «заварника» вибирається спосіб догляду за ним.

Пристрої зі знімними «заварниками» чистять у домашніх умовах під проточною водою без застосування спеціальних засобів. Щоб очистити техніку з незнімним блоком, потрібно звертатися в ремонтну майстерню.

Правильне очищення блоку заварювання

Процедуру виконують для будь-якого кавового апарату, незалежно від бренду і моделі після 300-500 чашок приготованого напою. Кавові олії видалити непросто, спеціальні таблетки найкраще справляються з цим завданням.

Довідка! На українському ринку зустрічаються таблетки різних виробників, але продукт бренду кавоварки — ідеальне рішення.

За наявності автопрограми очищення у вашому апараті, необхідно виконати такі дії:

• • заповнити водою ємність;
• • поставити під носик чашку;
• • у кавовий жолоб вкинути таблетку;
• • запустити процес очищення.

Якщо програма відсутня, засіб для очищення додають у шахту, вмикають режим для меленої кави і запускають процес її приготування в максимальному обсязі. Процедуру проводять не менше двох разів.

Видалення накипу

Як очистити кавомашину від накипу — ще одне питання, на яке потрібно знайти відповідь. Способи боротьби з відкладенням солей описані в кожній інструкції до автомата. Велика частина користувачів використовує рідини або таблетки, додаючи їх у ємність для води перед запуском автопрограми. На дисплеї можна побачити, скільки хвилин триває та чи інша процедура, але декальцинація займає найбільше часу — до 30 хвилин.

Для очищення кавомашини деякі користувачі використовують оцет, але його застосовувати виробники не радять. Хоча він розчиняє вапняний наліт, масляних продуктів не позбавляє. Оцет має різкий запах і, змішавшись із кавовими оліями, надає каві неприємного смаку.

Промити кавоварку не складно, якщо знати, як правильно це робити.