В данной категории нет товаров.

Во внутреннем пространстве электрических и газовых духовок нагнетаются высокие температуры, необходимые для приготовления пищи. Однако горелка или ТЭН нагревает воздух локально. Естественной конвекции недостаточно для равномерного приготовления блюда. Вентилятор духовки с металлическими лопастями обеспечивает необходимую циркуляцию воздушных потоков внутри камеры. Воздух становится одинаковой температуры на всех уровнях духового шкафа. Благодаря этому хозяйка получает высокий кулинарный результат.

Как работает вентилятор в духовке

Специальный вентилятор конвекции, входящий в конструкцию кухонного оборудования, запускается автоматически при определенных показателях специальных датчиков или в ручном режиме хозяйкой при необходимости.

Узел не только обеспечивает равномерное тепловое воздействие на продукты. У него есть и другие функции. Он также отвечает за удаление дыма из камеры, нейтрализацию излишков тепла, охлаждение деталей корпуса. При работающем вентиляторе сокращается время приготовления любого блюда. Это позволяет экономить ресурсы. А еще вентилятор принудительно удаляет из камеры достаточно сильные запахи, которые могут появиться, если оборудование используется, например, как коптильня.

Современная кухонная техника мощная, производительная. Но даже при ее надежности вентиляторы не застрахованы от поломки. Они ломаются из-за естественного механического износа или интенсивного использования техники. Со временем детали вентилятора покрываются микрочастицами жира и пыли. Из-за этого происходит заклинивание и поломка узла.

Если вентилятор в духовке выходит из строя, использование кухонной техники перестает быть безопасным:

  • • Блюдо может пригореть снизу, но остаться сырым внутри.
  • • Чрезмерное локальное тепловое воздействие может привести к перегреву отдельных участков внутренней камеры с последующей их деформацией.
  • • Из-за высоких температур может выйти из строя блок управления, датчики которого расположены внутри духового шкафа.
  • • Человек может обжечься, прикоснувшись к раскаленной от жара передней стенке духовки.

Чтобы избежать таких последствий и вернуть эффективную работу оборудованию, достаточно заменить обдув духовки. Его можно купить в интернет-магазине "Детелс". Важно: не забудьте обесточить электродуховку или перекрыть подачу газа к плите, прежде чем выполнять ремонт техники.

Какими бывают вентиляторы для духовок

Выпускаются вентиляторы с мотором и крыльчатками. Они отличаются конструкцией, мощностью, уровнем шума при работе.

Специалисты различают такие виды изделий:

  • • Конвекционные. Конвекционные вентиляторы необходимы для равномерного распределения горячего воздуха. Их устанавливают на задней стенке оборудования.
  • • Тангенциальные. Тангенциальный вентилятор устанавливается в верхней части корпуса. Его задача – охлаждение передней стенки, панели управления, кухонной мебели, расположенной в непосредственной близости с плитой. Они тихо работают, отличаются высокой эффективностью.

Специалисты рекомендуют покупать оригинальные запчасти при поломке бытовой техники. Но если найти фирменный узел не удается, можно заказать универсальный вентилятор конвекции для духовки. Изделие может быть установлено в модель кухонного оборудования любого бренда при правильно подобранных технических параметрах и размерах.

Универсальные вентиляторы выпускаются разной мощности. В том числе от нее зависит, интенсивность потоков горячего воздуха, создаваемых внутри камеры. Чтобы выбрать нужную деталь, следует уточнить аналогичный параметр старого изделия. В магазине деталей для бытовой техники "Детелс" можно купить весь узел в сборке или лишь крыльчатку для обдува, заслонку для мотора вентилятора. Свяжитесь с менеджером магазина, чтобы уточнить, какой именно товар вас интересует. Мы сможем подобрать подходящий вариант для вашей модели кухонной техники.

Почему выгодно покупать в "Детелс"

  • • Мы предлагает высококачественную продукцию по выгодной цене.
  • • Организуем доставку по всей Украине.
  • • Сопровождаем весь товар гарантией.
  • • Оказываем профессиональную консультацию при подборе деталей.

Связаться с нами можно по телефону или через форму сайта. Будем рады помочь.